Su Chung Gwa ( minuman )

su jung gawa...^^

halo…..lama sekali diriku tidak menulis di blog ini…sebelumnya thx ya yg udh koment…
oke…. sekarang chie mau mbagi resep minuman dari Korea. minuman kayu manis dan jahe ala korea.
Bahan:
5 buah kesemek kering
2 ons jahe segar
1 ons batang kayu
10 cangkir air matang
1 sendok makan kenari, di iris halus
secangkir gula

step:
1. buah kesemek di bersihkan dari biji dan kulit keras tempat biji. di belah kemudian di rendam dalam air sekurang kurangnya 1 jam.
2. jahe di kupas dan kemudian di cuci, kayu manis di cuci. di didihkan air lalu masukan jahe dan kayu manis. di masak sampai berwarna merah. keluarkan jahe dan kayu manis., lalu masukan gula. da aduk sampai gula halus. angkat dan dinginkan selama 1 jam sebelum di hidangkan. masukan buah kesemek. waktu menghidangkan taburkan buah kenari.

chi udah pernah nyoba…rasanya manis pedes gimana gitu…seger lah…pas kalo lag ujan minum ini….nglegain tenggorokan banget lah…..

selamat mencoba…dan di tunggu komen selanjutnya….

chie chan.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s